Sommaren är ju tyvärr lågsäsong på chokladfronten. Jag har aldrig riktigt förstått varför – det finns ju så många fantastiska, fräscha och underbart svalkande sommar-göttigheter med choklad att äta! Idag cska vi tipsa om några saker som i alla fall vi är väldigt sugna på att testa i sommar!
Death by Chocolate Icebox Cake
Från: Life, Love and Sugar
En kaka som görs i kylen och således ätes kall! Perfekt till sommarfikat. Massor med härligt chokladiga lager: chokladganache, chokladmousse, chokladkräm som topping… *dreggel dreggel dreggel*
Hotshot-mousse
Från: Tasteline
Vem älskar inte hotshots? Nu i en variant med mörk och vit chokladmousse.
Vit chokladmousse med limemarinerade jordgubbar
Från: Recepten.se
Vit choklad kan för många kännas lättare att ta till sig på sommaren än mörk choklad. Jordgubbar som fått ligga och dra sig i lime blir härligt sötsyrligt och väger upp perfekt mot den söta moussen. Åh. (En lite klurigare variant är mousse-tårtan med jordgubbarna som jag gjorde till påskfirandet 2012.)
Vit chokladmoussetårta med passionsfrukt
Från: Arla.se
En till variant på förra tipset. Jag ÄLSKAR passionsfrukt – det är så underbart somrigt och fruktigt. Blir helt galet perfekt tillsammans med den via chokladmoussen kan jag tänka mig.
Frozen hot chocolate
Från: TheDomesticRebel
Svalkande. Chokladigt. Gräddigt. Som glass, fast bättre. Ja, ni hör ju. Denna skulle jag inte ha något emot att sätta i mig vid poolen i sommar! Eller på balkongen. Eller på uteserveringen. Eller hemma i soffan. Ja, ni förstår poängen.
Marshmallow-dipp med vit choklad
Från: TheDomesticRebel
Istället för den mer traditionella mörk choklad-doppningen, varför inte prova en härligt fluffig dipp med vit choklad och marsmallow fluff? Lätt bästa snackset för långa lata sommarkvällar!
Chokladdoppade frysta bananer med mandel
Från: Shelikesfood
Detta verkar ju faktiskt inte alltför svårt att göra, kanske till och med går för en mindre matlagningskunnig person som jag! Fräscht och nyttigt OCH chokladigt sommarsnacks. Hurra!
Cashewglass med choklad och nötter, havssalt och granatäppelkärnor
Från: Evelinas Ekologiska
Jag är verkligen nyfiken på cashewglassen! Gillar glass med nötig smak. Detta låter ju som en potentiell fullträff. Härligt krämig (och nyttig!) glass, ett göttigt chokladtäcke och rolig topping.
Ben & Jerry’s Cookie Dough S’wich Up
Jag, om någon, förstår att man på semestern inte alltid är pepp på att uträtta underverk i köket. Tur då att det finns Ben & Jerry’s! Jag är mest sugen på deras (relativt) nya smak Cookie Dough S’wich up – en Cookie Dough som utöver kakdegen även innehåller bitar av färdiga kakor! Det tillför definitivt lite efterlängtat krisp till hela krämiga härligheten. Ska definitivt hålla utkik efter denna!
Vad äter du i sommar?
Vilken är din bästa choklad-sommar-efterrätt? Tipsa oss gärna 
Inlägget 9 göttigheter att äta i sommarvärmen dök först upp på Chokladbloggen.